Gewölbe im Weingut

Gewölbe sind architektonische Blickfänger

ZiegelElementGewölbe sind zum Bau von Barriquelager- und Fasskeller bis hin zum Gewölbe für Weinprobe und Bewirtung im Weingut hochinteressant. Bei der Führung durch das Weingut sorgt der gewölbte Weinkeller stets für das gewünschte "Ahh". Der Besucher empfindet es als besondere Ehre in dieses Herzstück des Weinguts vordringen zu dürfen.

Das Gewölbe vermittelt Renommee und Qualitätsbewußtsein. Bei der Vermarktung hochwertiger Weine spielen diese Aspekte eine wichtige Rolle. Dabei lassen sich Gewölbe mit entsprechender Lichttechnik spielerisch auch hochmodern interpretieren und betonen Individualität und Stil.

Für die Barriquelagerung bieten Gewölbe und Ziegel im Einklang beste Voraussetzungen. Gewölbe unter Erde sind erschütterungsfrei, hier herrscht Ruhe. Dies erleichtert die aromenschonende Filterung mithilfe der Schwerkraft enorm. Auch kann auf den Stressfaktor Umpumpen verzichtet werden. Der Ziegel besteht aus reinem gebranntem Ton, der aufgrund seiner Dampfdiffusionsoffenheit und Speichermasse Feuchte und Temperatur auf relativ konstantem Niveau hält.

Durch die Fertigteiltechnik bleibt der Bau auch großer Anlagen in einem festen finanziellen und zeitlichen Rahmen. In unserem Planungsbüro setzten wir Ihre Vorstellungen in detaillierten CAD – Zeichnungen um. Die Realisierung leisten wir nach Wunsch in Zusammenarbeit mit dem Achitekten und Handwerker Ihrer Wahl oder auch je nach Umfang schlüsselfertig.