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Sie heißen "Lebenselixier", "Älplerabsinth", "AllgäuGin",..., sind preisgekrönt und wecken die Lebensgeister müder Städter …

Freundlich, großzügig, einladend und aus dem Wohnhaus leicht erreichbar: so präsentiert sich jetzt ein frisch sanierter …

... reift nicht nur Monate, sondern über viele Jahre im Barrique, weshalb das Klima im Barriquelager umso mehr ein …

Was im Weinkeller schon immer einfach dazugehörte liegt im Wohnraum derzeit voll im Trend: Die Wandgestaltung mit …

Zu Besuch bei Hans Gruber, Experte und Lehrmeister des traditionellen Käsehandwerks.  

Jetzt sind aktuelle Fotos online!

Der begehbare Weinklimaschrank und die gold gespachtelte Kuppel.

Biokäse aus dem Ziegelgewölbekeller. Natürlichste Käsereifung mit wenig Energieaufwand.

Die Landwirtschaftliche Fachschule in Bruck am Großglockner jetzt mit Gewölbekeller für die Käsereifung.

Die Weinkellereinrichtung für einen alten Gewölbekeller.