Erdkeller für Permakultur

Der Permakulturgarten von Margit Rusch

Hoch über Dornbirn mit Fernblick auf den Bodensee liegt inmitten steiler Wiesen der heimelige Wohnsitz von Familie Rusch.  Margit Rusch betreibt seit vielen Jahren hier einen Nutzgarten nach Erkenntnissen der Permakultur, hält Vorträge, veröffentlicht Videos und hat über diese ganzheitliche Art des Gartenbaus auch ein Buch geschrieben.  

Bestandteil des Permakulturgartens ist auch ein Erdkeller, in dem die Ernte möglichst lange frisch gelagert werden kann. An einem brütend heißen Tag im August mit 36°C im Schatten waren wir zu Besuch und genossen den erfrischenden Garten mit seiner üppig reichen Vegetation und Gartenschätzen, wo man nur hinschaut. Der Erdkeller funktioniert prima und macht seinen Besitzern „viel Freude“. Selbst im Hochsommer mit vorangegangener Dauerhitze von über 30° hält sich die Temperatur immerhin noch auf 17°C. Dank der hohen Feuchte lagern beispielsweise Kartoffeln auch dann noch über einige Wochen frisch. Bis zur Ernte im Herbst sinkt die Temperatur im Erdkeller wieder um etliche Grad je nach Kälte in den Nächten und Intensität der Lüftung.

Das Buch von Margit Rusch „Anders gärtnern - Permakultur-Elemente im Hausgarten“ ist im Buchhandel erhältlich.
Es enthält eine Fülle von praktischen Tipps, Anregungen und Anleitungen, zur naturnahen Gartengestaltung, wo eins das andere bedingt und aus allem ein harmonischer Kreislauf wird.  

Der Permakulturgarten von Margit Rusch kann auch gegen Entgelt und nach vorheriger Terminabsprache besichtigt werden. Gartenfreunde werden staunen über die wunderbare Vielfalt von Flora und Fauna. Herzliche Empfehlung!

Technisches:
ZiegelElement TonnenGewölbe
2,80 m breit x 4,10 m lang mit 2 Stirnwänden, freistehend, Eingang stirnseitig
Bodenbelag Vollziegel NF

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